O México ampliou a abertura do mercado para a carne #suína brasileira. A partir de agora, o Brasil poderá exportar o produto in natura, sem necessidade de passar por processamento térmico antes de ser vendido aos consumidores.
Para o ministro Carlos Fávaro, a mudança representa um ganho importante para a produção de carne suína do Brasil.
Com os requisitos #sanitários e o Certificado Sanitário Internacional (CSI) acordados entre os dois países, no último dia 10, a comercialização passa a ser para a carne suína crua, inteira ou em pedaços, incluindo CMS (Carne Mecanicamente Separada) e toucinho, não havendo nenhuma restrição no seu #comércio direto, sem necessidade de processamento.
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